蒸包子蒸多久,肉餡的包子和素菜餡的包子蒸的時間是不一樣的
包子的種類有很多種,其中最大的區別就是包子的餡料會不一樣,有些包子是屬於素菜餡的,比如說青菜香菇包等,而有些包子是肉餡的,不同的包子口味會不同,也會適合不同人的喜好,但正因為如此,蒸包子的時間也會不同,那麼蒸包子蒸多久合適呢?
一、蒸包子蒸多久
一般來說,我們選擇蒸包子的工具會有些不一樣,有些人喜歡用高壓鍋來蒸包子,用高壓鍋蒸包子,時間相對會短一些,當然也可以選擇用鍋子來蒸包子,那麼時間就會相對長一些。一般來說如果是蒸速凍的包子,那麼大概八分鐘左右就夠了,如果是自己親手製作的包子,可能需要的時間會稍微久一些。
二、如何自己動手製作包子
1.我們在做包子的時候,其實最複雜的一個過程就是包子皮的製作,這在很大程度上就決定著包子的製作是否成功。首先我們需要準備一些製作包子皮所需要的材料,比如說麵粉,酵母等,取適量的麵粉和酵母到一個盆中,然後倒入適量的水,慢慢的將麵粉和酵母揉搓在一起,成一個團形。
2.然後我們需要將這個麵糰放置至少半個小時以上,讓麵糰可以發酵,慢慢的變大。從麵糰中切去一小塊,然後擀成麵皮的狀態,可以稍微有一些些厚度。
3.根據自己的喜好來準備餡料,如果是喜歡吃素餡兒的就可以準備一些青菜和香菇,然後將青菜和香菇剁成比較碎的沫沫狀。如果喜歡吃肉餡的話,就可以將肉剁成肉末。
4.將餡料裹入到麵皮當中,然後包成包子的形狀,放到蒸鍋上蒸熟以後就可以吃了。
蒸包子蒸多久,一般來說,蒸包子的時間大概在十分鐘左右,根據不同的餡料或者使用的工具不同時間會略有不同。其實製作包子的方法也很簡單,如果時間允許的話,也可以來嘗試製作一下包子,豐富生活經驗的同時,也可以品嚐到美味的食物。
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