金針菇拌秋葵的做法 【廣東】金針菇拌秋葵 金針菇拌秋葵怎麼做
“金針菇可降低膽固醇含量緩解疲勞現象,平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇,抑制癌細胞抗癌效果很不錯,可提高身體免疫力。
秋葵對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩;同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,可以保護面板,減少自由基損傷,是美女們的恩物;秋葵還能強腎補虛,對男性有輔助治療作用,所以也是男仕們的恩物。
所以:素食也是能增強體質的,金針菇、秋葵多吃你就有福了:)”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇拌秋葵的做法步驟
1、各材料切好,所有調味料混放一碗內
2、沸水焯熟金針菇,撈出待用
3、沸水焯熟秋葵,撈出待用
4、熱鍋,下花生油,爆香蒜頭與小辣椒
5、把蒜辣油混在調味料內,放進蔥花、開水
6、盛好金針菇、秋葵,把調料拌入即可食用
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