如何養胃健脾

胃和脾臟是人們非常重要的兩個器官。胃主要負責人體的消化吸收，脾臟則是人體最大的免疫器官，這兩個器官一旦出了毛病，其它器官的正常機能也會受到影響。養胃健脾是很多人會關注的養生話題。那麼，如何養胃健脾呢？

一、如何養胃健脾

調養脾胃宜平心靜氣，慢慢調理，要有節制，食不過飽，常有飢餓感，這樣機體才能氣化掉多餘的脂肪和病灶。

越來越多的人重視腿腳運動養生方式。有研究表明，經常活動腳趾可以健胃消食，起到養胃護胃的效果。具體做法如下：

放鬆站立，十趾緊抓地面。兩分鐘後慢慢放鬆，反覆數次。這樣能對足底、趾間穴位形成鬆緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恆，胃腸功能就會逐漸增強。

除了簡單地活動腳趾外，也可以在洗完腳後自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍，效果會更明顯。

需要注意的是，老年人動腳鍛鍊，不用刻意講究章法，力度以能夠承受為宜，按後覺得舒服即可，不要在過飽和過餓時按摩。

二、吃什麼可以養胃健脾

1、香菇

可以補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾衰退，少氣乏力之症。現代用於防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療面板病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下，是否有刺鼻氣味。

2、扁豆

扁豆，健脾養胃，消暑化溼，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜還要高3倍多。平時容易便祕上火的人不妨多吃點扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便祕，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便祕更嚴重。

3、豬肚

豬肚是補益脾胃的佳品，自古以來就被視為“補藥”，是藥膳主食。豬肚具有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。不妨熬湯飲用，如豬肚黃芪湯有助於改善人們秋季食慾不振的現象，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

4、板栗

板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補益食品。板栗性味甘、溫、無毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨，且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量，製成糊。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效。

如何養胃健脾是一個很複雜的問題。很多人平時不注意，等到疾病纏身才開始後悔。養胃健脾首先要從飲食方面入手，多吃香菇、扁豆和動物肝臟等食物，最好戒菸戒酒，少吃辛辣刺激性的食物。當然，養胃健脾最重要的是養成良好的生活習慣。