瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(烤箱做餅乾) 瑪格麗特餅乾怎麼做
“超適合烘焙新手的餅乾製作,成功率超高的,而且還是健康又美味的零食,媽媽們就再也不用擔心外面賣的添加了各種什麼什麼劑的零食了,小孩子吃得健康。這個方子大約能做40個,但還是要看你怎麼樣分配麵糰。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
瑪格麗特餅乾的做法步驟
1、準備好材料,煮好兩個雞蛋備用
2、透過篩網,把煮熟的蛋黃(只需要蛋黃,不需要蛋白)按成蛋黃細末
3、黃油軟化後,加入糖粉和鹽,用打蛋器打發黃油至蓬鬆狀態
4、倒入蛋黃細末,並攪拌均勻
5、篩入低筋麵粉和玉米澱粉,用手揉成麵糰
6、把揉好的麵糰用保鮮膜包一下,放入冰箱冷藏1個小時
7、冷藏後,取出一小塊揉成小圓球,用大拇指按扁,出現自然的裂紋
8、烤箱165度預熱10分鐘,再放入烤箱中層,165度,烘烤25分鐘,邊緣稍微焦黃即可
小竅門
1、雞蛋煮熟後放入涼水裡冷卻一下,更容易剝殼
2、我個人喜歡用烤架來烤東西,所以這次也用了烤架,在烤架上鋪上一張錫紙,也可以用烤盤烘烤,建議在上面鋪上一張錫紙或是油紙
3、冷藏後的麵糰更為乾硬,用拇指按的時候更容易出現自然的裂紋
-
胡蘿蔔黃金包的做法,胡蘿蔔黃金包怎麼做
“整天上班要8小時面對電腦,回家還要看我的世界盃,熬夜造成的無精打采還是小事,這兩天眼睛也跟著來勁,乾澀、看東西模糊,俗話說:眼睛是心靈的視窗!得趕快給眼睛補充好營養。這款麵包沒有用高粉,用的是一般的全麥麵粉,揉麵也不需要揉出膜,做法比較簡單。就是為了吃著方便,...
-
蘋果吐司塔的做法,蘋果吐司塔怎麼做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食喲,香香脆脆的很不錯,而且也很簡單的,動手試試吧~”食材明細主料吐司(2片)芝士(1片)蘋果(半個)肉桂粉(少許)輔料黃油(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果吐司塔的做法步驟1、吐司去硬邊,切成四塊方塊。2、將蘋果切成薄片(我沒有去皮,只...
-
奶油小園麵包的做法,奶油小園麵包怎麼做
“在每年2月份的一天是fettisdagbulle在這一天吃奶油小園麵包。”食材明細主料麵粉(10dl)糖(1dl)酵母(1塊/50g)黃油(75g)輔料牛奶(3dl)雞蛋(2個)杏仁糖餡(100g)奶油(1lite)配料鹽(1.5小勺)糖粉(1勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油小園麵包的做法步驟1、黃油加熱熔化。2、熔...
-
摩卡乳酪杯的做法,摩卡乳酪杯怎麼做
“這款甜品製作並不複雜,口感細膩,層次豐富,充滿快樂幸福的滋味。午後慵懶的陽光下,一杯清爽的檸檬茶,一份濃情蜜意的甜點,再配上SioenCruisin的輕jazz……陶醉”食材明細主料奶油芝士(100克)輔料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶咖啡(1包)黃油(20克)配料糖(30克)蛋黃(1個)朗姆酒(1小...
相關文章
- 瑪格麗特餅乾的做法 在家做瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 酥香的瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 烤箱美食,瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾的做法(餅乾的做法大全) 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 新手零失敗瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法,瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 可口香酥的瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 瑪格麗特餅乾(植物油版) 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 零失敗瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
- 瑪格麗特餅乾的做法 超級簡單的瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做