千味醉滋補的黃豆燉豬蹄湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.59W
主料
豬蹄 黃豆 ：適量輔料
蔥 姜 鹽 料酒 老抽 胡椒粉 ：各適量具體步驟
先把豬蹄洗淨，用刀剁開
蔥切段，姜拍碎
鍋裡放水燒開，放入豬蹄淖一下（去浮沫去腥）
黃豆洗淨，用水浸泡6小時。
淖好的豬蹄放入鍋中
倒入黃豆。
先放入蔥段和姜。
放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和鹽
放入適量水。
盛到盤中，就可以吃了
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