有關豬蹄的精選知識

健康美味、優質生活從豬蹄鑑賞列表開始吧，豬蹄鑑賞列表為您豬蹄方面提供無微不至的解答，不再不懂豬蹄方面的知識，不再疑慮豬蹄方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在豬蹄鑑賞列表。

首頁 > 有關豬蹄的精選知識

客家豬蹄的做法，客家豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（半個）輔料精鹽（適量）茶籽油（適量）薑片（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家豬蹄的做法步驟1、豬蹄半個冼淨。2、將處理好的豬蹄斬件。3、鍋裡倒進茶籽油燒開，放進薑片炒香。4、再倒進豬蹄翻炒...
燜滷豬蹄的做法立秋的燜滷豬蹄燜滷豬蹄怎麼做

“今天立秋了，可算涼快點了，熱的時候老公不讓起火做飯，湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了，就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料蔥（適量）...
紅燒豬蹄的做法家中的年夜菜：一紅燒豬蹄紅燒豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（2個）輔料豆瓣醬（適量）香油（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁段，泡入涼水中一天，兩小時一換水，泡盡血水；2、用火烤...
腐乳燒豬蹄的做法啃不夠的【腐乳燒豬蹄】腐乳燒豬蹄怎麼做

“營養貼士：腐乳是個好東西尤其適合老年人食用豬蹄富含膠原蛋白美容養顏，相比其他豬蹄做法，這個腐乳燒豬蹄不膩很是下飯，不妨試試”食材明細主料豬蹄（適量）輔料蔥姜（適量）桂皮八角（適量）配料腐乳（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料...
豬蹄玉米湯的做法，豬蹄玉米湯怎麼做

“清爽的玉米，遇上肥膩的豬蹄，該擦出怎樣的火花呢？結果是：湯汁鮮香爽口，微微的玉米甜香，多喝這樣的湯還能美容呢！”食材明細主料豬蹄（300克）玉米（2個）輔料鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄玉米湯的做法步驟1、...
幹蒸豬蹄的做法美容佳餚增強面板彈性------幹蒸豬蹄幹蒸豬蹄怎麼做

“豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，老年人衰老是人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板...
奶油黑椒豬蹄的做法奶油黑椒豬蹄（自制黑椒汁）奶油黑椒豬蹄怎麼做

“黑椒汁真的是很能提味道的好東西，用來做各種肉和魚都好吃。亞洲超市賣的黑椒醬好貴，而且試過一次覺得味道怪怪的，不知名牌子……這次自己來調汁，味道太讚了！中午這一個豬蹄啃得不亦樂乎”食材明細主料豬蹄（1只）洋蔥（1/2）稀奶...
滷豬蹄，自制滷豬蹄

“之前在某寶買了一包滷汁，懶得去配一些香料（八角，草果，桂皮，陳皮，香葉）。以前媽媽經常做給我們吃，我也會一點點，不過今晚這個豬腳可是我自己綜合了媽媽的經驗，還有自己的想法做的，做出來的結果還不錯哈，於是就打算放上來和大家分...
紅燒豬蹄的做法簡單的家常兩吃紅燒豬蹄紅燒豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（2個）輔料胡蘿蔔（1個）花生（5克）配料冰糖（2克）鹽（1克）八角（2顆）雞精（少許）味達美（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切塊（最好在超市買的時候切好），炒鍋燒開水，焯一下，泛白即可。砂...
紅燒豬蹄火鍋的做法，紅燒豬蹄火鍋怎麼做

食材明細主料豬蹄（根據人數）輔料老薑（半個）大蒜（一個大的）火鍋佐料（一包）豆瓣醬（一勺）花椒（一把）幹辣椒（一小把）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄火鍋的做法步驟1、鍋燒乾放油，多放點。2、油開了就放入姜，大蒜，花椒。3、在把...
祕製蒜泥豬蹄的做法私房菜——祕製蒜泥豬蹄祕製蒜泥豬蹄怎麼做

“由於自己吃個吃貨，所以自創的一道私房菜。絕對祕製哦！喜歡川菜的朋友，推薦嘗試，麻辣鮮香，讓你停不下來！”食材明細主料豬蹄（一隻半）輔料蔥花（適量）紅油（適量）配料甜麵醬（一湯匙）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）醪糟（一湯匙）香辣醬（一湯匙）胡椒麵...
豬蹄加雞凍的做法年夜大菜----豬蹄加雞凍豬蹄加雞凍怎麼做

“在我們當地，過年的時候家家都要打凍，打凍的材料或是豬蹄、或是雞、排骨、豬皮等等，打凍有內容才好吃，特喜歡啃凍裡邊帶肉的骨頭，凍本來是葷菜，但由於是冷盤，吃起來一點也不膩，是必備的年夜菜，春節拜年，宴客親朋，一盤凍更是少不...
QQ豬蹄凍的做法美容養顏----QQ豬蹄凍 QQ豬蹄凍怎麼做

“豬蹄是一種味美、營養豐富的食物，蛋白質含量很高。除此之外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。”食材明細主料前豬蹄（三隻）輔料蔥（適...
土豆燒豬蹄的做法，土豆燒豬蹄怎麼做

“秋天來了，來吃肉吧，呵呵。其實，，“貼秋膘”這一北方傳統習俗，不能單純理解為“多吃長胖”。進入秋季，人的身體彷彿正經歷著從極盛進入休養生息的狀態，此時儘量減輕身體負擔，順應季節自然規律作出調整。從營養的角度，秋天不適...
黃豆滷豬蹄的做法，黃豆滷豬蹄怎麼做

“豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料黃豆（適量）豬蹄（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老湯（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角...
紅燜豬蹄的做法【閩菜】紅燜豬蹄紅燜豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（1個）水髮香菇（適量）輔料栗子肉（適量）蔥結（適量）姜結（適量）八角（適量）陳皮（適量）花椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）溼澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料...
醬燒豬蹄的做法醬香十足-----醬燒豬蹄醬燒豬蹄怎麼做

“金格勒醬真是一款很好的調味料，醬香濃郁，顏色鮮亮，超級好”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料金格勒醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
豬蹄凍的做法簡單的豬蹄凍豬蹄凍怎麼做

“膠原蛋白豐富的豬蹄啃起來黏黏糊糊的，就用來做成凍吃吧。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬蹄凍的做法步驟1、超市不給剁開自...
茶油豬蹄的做法，茶油豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（適量）輔料茶油（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶油豬蹄的做法步驟1、備豬蹄一個清理乾淨。2、斬件，放進開水裡過開。3、再衝冷水清洗後瀝水。4、備茶油。5、倒進熱鍋裡燒開...
黃豆蓮子豬蹄的做法，黃豆蓮子豬蹄怎麼做

“愛美之心人皆有之，特別是女人，女人天生愛美。在一個時尚的年代,各類美容資訊充斥著我們的生活,在帶給我們美麗的同時也潛伏著危險,因此盲目隨從只會把肌膚變成實驗的基地,不僅不會變得白嫩,有可能還會改變它的本來性...
紅燒豬蹄的做法【美容又解饞】紅燒豬蹄紅燒豬蹄怎麼做

“豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有...
花生黃豆煲豬蹄的做法，花生黃豆煲豬蹄怎麼做

“此款湯是冬季不可多得滋補養生湯。可補益脾胃，和中益氣，補充蛋白質,提高人體免疫力。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料黃豆（100克）花生米（50克）配料蔥姜（適量）料酒（20毫升）鹽（適量）當歸（3克）人蔘（4片）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數...
豬蹄煲花生湯的做法，豬蹄煲花生湯怎麼做

“豬蹄和豬皮中含有豐富的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠可以增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。豬蹄對...
養顏湯的做法海帶黃豆豬蹄海米湯——美味養顏湯養顏湯怎麼做

“愛美之心人皆有之，特別是女人，女人天生愛美。在一個時尚的年代,各類美容資訊充斥著我們的生活,在帶給我們美麗的同時也潛伏著危險,因此盲目隨從只會把肌膚變成實驗的基地,不僅不會變得白嫩,有可能還會改變它的本來性...
檸檬燒豬蹄的做法無肉不歡，貼秋膘-【祕製檸檬燒豬蹄】檸檬燒豬蹄怎麼做

“上次用檸檬燒了紅燒肉家裡人都說好吃，今天接著我的祕製私家肉菜【檸檬豬蹄】，不僅不油膩而且還相當之爽口，喜歡的朋友不妨試試。絕對會叫你對豬蹄有一個全新的認識。”食材明細主料豬蹄（2斤）檸檬（一個）輔料冰糖（適量）桂皮（適...