美味的可愛薑餅怎麼做又香又好吃
可愛薑餅是一款非常好吃的甜點哦~薑餅的起源源於格林童話,因此,薑餅深受食客們的愛戴,尤其以小朋友們為代表的。自己動手做薑餅,保證了食物的乾淨性,天然無新增的營養健康食物,配上各種萌萌的造型,讓食慾大增,及增添了童趣,又吃到了美味!
主料
低筋麵粉 :500黃油 :100
糖粉 :50
雞蛋 :50
肉桂粉 :0.5
蜂蜜 :50
輔料
檸檬汁 :適量裝飾糖珠 :適量
具體步驟
1.將所有的主料混合,可以先將黃油切丁軟化。
2.將之混合成麵糰,用保鮮膜包起來靜置鬆弛。
3.取一小塊,用擀麵杖擀成跟烤盤類似的大小。
4.用模具取形
5.去掉不要的部分。
6.用板子幫助移到烤盤內。表面刷蛋水液,鬆弛一會,再刷一遍,烤箱預熱180度,烤12分鐘左右即可。
7.蛋白和糖粉混合,加入檸檬汁
8.攪拌均勻。
9.隨自己喜好裝飾即可。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃為妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
鹹蛋乾貝葫子湯的做法,鹹蛋乾貝葫子湯怎麼做
“有家才叫生活,而有愛才有家,而愛不是隻有愛情,還有我們對孩子的愛,對父母親人的愛。所以在生活中,我們每個人只是一小塊,要找到屬於自己的很多其它小塊,才會擁有完整的幸福。愛要有你才完美!我們的伴侶,我們的孩子,我們的親人!就好比我們今天的這碗湯,鹹蛋如我,經歲月流逝...
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...