自制杏仁黃油曲奇餅乾,怎麼做又香又好吃
杏仁黃油曲奇餅乾 ,這是我很喜歡吃的一種餅乾,發酵好的麵糰配上黃油和杏仁,再根據自己喜歡的形狀和口味製作,我小的時候經常買這種餅乾吃,味道非常棒,口感香醇濃厚,做法簡單易學習,這種餅乾又受很多人喜愛,快點來跟我一起學習吧。
主料
黃油 :150糖粉 :100
輔料
鹽 : 少許蛋黃 : 3個
香草精 : 少許
杏仁粉 : 45克
具體步驟
黃油軟化,略打發至發白,加入糖粉和鹽,打勻
2.西紅柿切塊
3.香蔥切粒
4.鍋裡燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裡留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香蔥的蔥白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麵條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
取出麵糰,繼續擀開至合適的厚度,用各種造型切模切出,烤箱預熱180度,中層烤10分鐘至邊緣微微發黃即可,如果不想表面上色,就放中下層烘焙
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