好吃的飄香沸騰魚怎麼做又香又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道飄香沸騰魚是一道非常不錯的美食，有很多小夥伴們都特別喜歡吃魚，所以魚的製作方法有很多種，比如有烤魚、清蒸魚、燉魚、魚火鍋、魚湯……但在所有的的製作方法中，我覺得既好吃又容易製作出來的還得是這道沸騰魚，所以快來學會怎樣製作吧。

主料

魚 ：適量
油麥菜 ：適量
芹菜 ：適量

輔料

油鹽醬醋 ：適量

具體步驟

草魚一條，洗淨，去骨切片。魚片切好後，調料順序一定不能顛倒，加入鹽，薑末，醬油，料酒，胡椒粉，最後加入水澱粉，醃製。

雞蛋打散備用

熱油鍋中倒入番茄煸炒出汁

加入筍乾和適量清水煮沸

在魚片上面散麻椒粉辣椒粉，綠色的小蔥或者蒜苗粒，炒鍋燒油，油要多放，將油燒開冒煙後澆在魚片上，

烹飪技巧

無