黃哈兒沸騰小海鮮—夏天的味道怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.91W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:25分鐘
豆芽 :200g
幹花椒 :10g
色拉油 :200g
雞精 :10g
鹽 :10g
白糖 :3g
水 :1000g
黃哈兒超級麻辣醬 :100g
黃哈兒重慶火鍋料 : 30g
黃哈兒飄香油 : 40g
黃哈兒調味粉 :10g
黃哈兒沸騰小海鮮,簡單易做、和夏天更好配喲
主料
小海鮮 :600g豆芽 :200g
輔料
幹辣椒 : 30g幹花椒 :10g
色拉油 :200g
雞精 :10g
鹽 :10g
白糖 :3g
水 :1000g
黃哈兒超級麻辣醬 :100g
黃哈兒重慶火鍋料 : 30g
黃哈兒飄香油 : 40g
黃哈兒調味粉 :10g
具體步驟
1.焯水打底:豆芽焯水打底,小海鮮洗淨焯水墊上;2.加水加醬料:鍋內加水燒開加醬料以及調味後起鍋;3.撒料:撒上芝麻、蔥花、蒜末、飄香油;4.熗油出品:鍋內下油燒製七成熱將幹辣椒 乾花椒炒香後淋上,香菜點綴即可;
熟料煸炒、簡單易做
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