第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解
自從淘了個烤箱回來後,我就一直想著要讓它充分發揮它的價值,這麼各種烤雞翅、紅薯、香腸齊齊上線,今天特別想來用它做個好吃的蛋糕,我之前是做過蛋糕的,但用烤箱做蛋糕還是第一次,但是做出來的結果還真是讓我驚喜,一其來看看我做的蛋糕吧!
主料
白麵 :200g雞蛋 :6個
輔料
白糖 :100g牛奶 :60g
詳細步驟:
第一步
準備好所需要的食材
第二步
把蛋黃和蛋清分開
第三步
蛋黃加入40克白糖攪拌均勻,然後打發直至起泡
第四步
蛋清中加入白糖,用打蛋器打發,直到紋路不容易消失為止
第五步
把打發好的蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻,然後篩入麵粉,再加入一點熟植物油上下拌勻
第六步
將攪拌好的麵包汁放進烤盤裡,注意烤盤先放入油紙
第七步
上下火200°,烤15分鐘即可
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