美味的披薩派對面包怎麼做又香又好吃
美味的披薩派對面包,我相信聽名字你們就已經覺得這是一款很美味的麵包啦,而且他的賣相應該是會非常好的,因為畢竟是要在派對上食用嘛,對吧,所以其實媽媽們不用擔心很麻煩哦,因為其實這也是一款家常的菜式,因為家裡偶爾也是會有派對的嘛。
主料
高粉 :200糖 :10
全麥粉 :50
酵母 :4
鹽 :2
椰漿 :150
黃油 :15
輔料
青椒 :10火腿 :10
油 :適量
玉米粒 :5
沙拉醬 :適量
小蕃茄 :10
馬蘇裡拉乳酪 :30
胡蘿蔔 :10
具體步驟
1.準備好主要食材。
2.先將麵包桶中放入椰漿、糖、鹽。
3.再放入高粉、全麥粉、酵母,啟動麵包機,選擇生麵糰功能。
4.麵糰成形後,加入軟化的黃油,繼續揉20分鐘。
5.將揉好的麵糰,整成圓形,放入8寸戚風模具中。
6.將模具放入烤箱中,再放一碗剛燒開的熱水,關上烤箱門,發酵45分鐘左右。
7.麵糰發酵至體積明顯變大。
8.烤箱選擇180度,烘烤20分鐘。
9.出爐後晾到不燙時脫模,用袋子裝起儲存,麵糰表面會變柔軟。
10.將麵包表面橫豎切出格子形狀,不要切斷,只切通表面。
11.將青椒、火腿、胡蘿蔔切絲,下鍋加鹽炒熟,將炒好的菜塞到麵包的縫隙裡。
12.表面撒上玉米粒、切片的小蕃茄,並且擠上沙拉醬。
13.表面撒上馬蘇裡拉乳酪。
14.放入烤箱中,160度烘烤10分鐘。
15.表面撒少許香菜碎,會顯得更漂亮。
1.雖然是一次發酵法,但是麵包組織柔軟,加了椰漿後面包的香味非常好聞,是個值得一試的好方子。2.麵包一定要放置到表皮柔軟後,再加工披薩料頂,這樣才能形成外酥內軟的效果。3.麵包頂部的配料可自己隨意搭配。
-
懶人燒醬乾麵的做法,懶人燒醬乾麵怎麼做
“很懶!我也有懶惰不想做飯菜的時候!今天我想吃麵!乾麵可以說是我的大愛!在這喧鬧的城市,心力交瘁,回到家當然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,讓這面吃起來更香脆!老懷念小時候吃的乾麵,一碗乾麵,再加一碗貢丸湯,我就好滿足了!”食材明細主料黃麵條(...
-
談Beef Stew的做法,談Beef Stew怎麼做
“加多點料,讓湯做得更加美味和美觀、營養。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)蘑菇(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)談BeefStew的做法步驟1、一大一小煲放水燒開先用薑片放水,等水開,水開在小煲放入牛肉塊,水開...
-
黃粑的做法,黃粑怎麼做
“黃粑是一種大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色為黃色,故名為黃粑。打黃粑一般在年前的農曆臘月十五日至二十五日,以前家家戶戶都要打黃粑,一是到來年春天農活忙,用黃粑作主食快捷方便,二是在零食匱乏的年代,家裡的小孩子喜歡把黃粑拿來在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...