木耳蛋花湯怎麼做又香又好吃
主料
西紅柿 :1個木耳 :3-4個
青菜 :少許
雞蛋 :1個
蒜黃 :少許
輔料
大蔥 :少許澱粉 :少許
香油*醋*鹽 :少許
具體步驟
1. 把所有的材料用清水洗乾淨,西紅柿切成塊,油麥菜切成小段,木耳切成很小的塊,蒜黃切成小段
2. 把大蔥切好,澱粉加水攪拌開,雞蛋用筷子打一下備用
3. 油熱放入西紅柿*大蔥煸炒,過一會加入些清水或者是白開水,然後放入木耳,把之前準備好的澱粉汁倒入,等鍋裡的水沸騰把雞蛋倒入鍋中,稍等片刻放入青菜和蒜黃,最後加入鹽,香油和醋☆
4. 裝入湯盤中即可食用?溫馨小提示:喜歡吃的童鞋,可以在裝盤之前在湯中滴幾滴辣椒油也不錯呦
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