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花香百合木耳炒蛋怎麼做又香又好吃

花香百合木耳炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

百合含有豐富的蛋白質,是很好的一種食材,同時還是一味中藥,還可以用來觀賞,簡直是好處多多啊,今天我們就來做一道帶著花香的花香百合木耳炒蛋,木耳含鐵豐富可以補血,雞蛋富含蛋白質,這道花香百合木耳炒蛋是一道很清爽的家常菜,老少皆宜。

主料

野百合 :60
木耳 :15
雞蛋 :2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

幹木耳提前泡發,洗乾淨切小塊,野百合剝開洗乾淨。雞蛋加點鹽和料酒打散備用。

熱鍋下油,倒入雞蛋液,炒散,出鍋備用。

鍋裡再加點油,大火放入百合木耳大火翻炒片刻,加入鹽翻炒調味,倒入雞蛋翻炒均勻。

加入生抽翻炒,出鍋裝盤即可。