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秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做又香又好吃

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜300
豆腐幹 :200

輔料

精鹽 :適量
花椒面 :適量
味精 :適量
植物油 :適量

具體步驟

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把韭菜切成段。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把豆腐乾切成條。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內倒油,燒至七成熱。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入豆腐乾翻炒。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入適量花椒麵。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入韭菜大火翻炒。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入一小勺精鹽。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入味素翻炒均勻。

秀色可餐的韭菜炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將炒好的菜盛盤食用。

烹飪技巧

韭菜不要炒過火,倒入鍋中翻炒幾下就馬上盛出來,否則影響味道。