美味的芝麻鹹酥餅怎麼做又香又好吃
芝麻鹹酥餅這是一道簡單的麵食,用料廚房常見。一個個的麵餅十分酥脆,吃起來嘎嘣脆,香口的,麵粉的香氣加上芝麻香簡直是絕配,兩者香味十分濃郁,約上三五好友,一起品嚐美味,一定會下午來上一杯下午茶,就可享受一個愜意的午後,還在等什麼?
主料
麵粉 :100橄欖油 :25
清水 :55
輔料
鹽 :適量白芝麻 :適量
具體步驟
1.所有主料和勻,靜置30分鐘,成水油麵團,輔料裡除了白芝麻,和勻成油酥麵糰
2.兩個麵糰各分成10份
3.取一水油麵團包住油酥麵糰
4.收口後擀成長舌狀
5.捲起
6.將麵糰三折,收口朝下
7.擀開並在表層粘上白芝麻
8.烤箱預熱18度,20分鐘
9.出爐嘍,好香啊
10.層層香酥,味道不錯,哈哈
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