美味燒烤茄子怎麼做又香又好吃
美味燒烤茄子不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發著美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單,材料少,過程也非常簡單不復雜,一般的人群都可以嘗試著做出來,這道美食吃起來味道也比較受歡迎,不管是大人還是小孩皆可食用的哦。
主料
長茄子 :1根輔料
生抽 :2大匙小蔥 :1小把
細砂糖 :5
油 :15ml
燒烤粉 :5
具體步驟
1.小蔥洗淨,蔥白蔥綠分別切碎;
2.把輔料裡的調料全部調到一個碗裡,蔥綠只放一半;
3.茄子洗淨去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米;
4.把茄子片放進調料碗裡;
5.其餘的茄子都蘸上調料,然後平鋪在烤盤上;
6.烤箱上下火200度預熱;
7.將烤盤放入烤箱,上下火200度烤10分鐘左右;
8.中途放入剩下的蔥花,等“叮”的提示音響起,燒烤茄子就可出爐了。
1、烘烤時間因烤箱而異,可適當延長/縮短烘烤時間;
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