香甜的南瓜捲包怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香香甜甜的南瓜捲包，是老少皆宜的甜點。首先，南瓜本身就挺營養的，口味、口感也都很不錯，蒸熟之後那個味道啊，簡直一瞬間就能充滿整個屋子。至於下口嘛，當然是非常適合的啦，軟軟的，甜甜的，入口就化了，一個捲包下去，感覺整個人都很快樂呢~

主料

麵包粉 ：200
黃油 ：25
蛋液 ：25
奶粉 ：10
南瓜餡 ：適量

輔料

低粉 ：50
細砂糖 ：40
乾酵母 ：3
鹽 ：3
清水 ：130
酥鬆粒 ：適量

具體步驟

將原料中除黃油外全部和到一起，將麵糰揉到可以拉出較厚的膜來，再放入黃油，繼續和麵。

.麵糰發到兩倍大後，取出排氣，分割、滾圓鬆馳15分鐘。

取一面團擀成正方形，在五分之四處塗上南瓜餡。在五分之一處，用刀劃開。

從上往下卷，最後兩邊捏緊。放到烤盤上二次發酵。刷蛋液，撒上酥鬆粒。烤箱180度預熱，烤15分鐘。

吶，美味香甜的南瓜捲包就完成啦！