素菜南瓜炒豆角怎麼做又香又好吃
南瓜炒豆角是豆角和南瓜做成的美食,是一款家常菜,這款家常菜的營養比較豐富,所以愛吃的人比較多的一款美食,這款美食的口感比較好,所以愛吃的人非常喜歡,可以自己動手製作的一款美食喲,非常不錯,可以經常吃的美食,趕緊嘗試一下吧。
主料
南瓜 :適量輔料
豆角 :適量具體步驟
蒜切碎、豆角切絲、南瓜去皮切成2毫米薄厚的片備用
把豆角放入沸水中焯2分鐘,鍋內可以放一點油,可以保持豆角顏色鮮豔,然後撈出備用
鍋內放多一些油,倒入蒜煸炒,炒出香味後倒入豆角,加一點生抽翻炒
加入南瓜一起翻炒,最後加一點鹽,可以根據自己的口味調整一下鹽的量。喜歡軟一點的南瓜可以多炒一會,我喜歡有點脆脆的口感沒有炒太久
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