千味醉羊血粉絲湯怎麼做又香又好吃
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主料
熟羊雜 ：300羊血 ：200
豆腐 ：100
粉絲 ：50
油菜 ：1棵
輔料
辣椒油 ：適量香菜 ：適量
青蒜 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1. 羊血、豆腐切片，香菜、
2. 青蒜切末，油菜切段
3. 鍋中加入清水，放入羊雜煮開，再放入豆腐、羊血煮至湯汁變白，大約10分鐘
4. 再放入粉絲煮2分鐘，最後放入油菜略燙，調味後即可出鍋
5. 盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用
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