千味醉家常白菜香菇雞蛋蒸餃怎麼做又香又好吃
家常白菜香菇雞蛋蒸餃---不知道大家有沒有吃過白菜香菇雞蛋蒸餃 呢，我喜歡吃白菜，白菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和雞蛋一起烹飪，雞蛋的軟嫩多汁，白菜的好吃可口，那就讓我們一起來做白菜香菇雞蛋蒸餃吧
主料
麵粉 ：適量雞蛋 ：適量
白菜 ：適量
香菇 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
蔥姜 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
先將雞蛋攤熟
白菜、大蔥、香菇用蔬菜料理機攪碎
加鹽、味精、香油攪拌均勻
麵粉加溫水和成稍軟點麵糰，最少醒30分鐘，取出揉一揉，揪成小劑
擀皮
包成蒸餃狀，放屜上，大火燒開轉小火，蒸10分鐘關火，再虛蒸3分鐘即可
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