好吃的西藍花雞肉餅怎麼做又香又好吃
雞胸脯的肉口感很細膩,配上蔬菜的清香簡直不能再完美了,這款菜很適合小朋友食用,既能避免雞肉的油膩,又能補充一定的維生素,多吃不膩。很適合喜歡吃肉的小朋友,今天這款菜是很多寶媽的最愛,肉類和蔬菜最好的搭配,家裡有小朋友的朋友們,可以試試哦。
主料
雞胸肉 :100西藍花 :3朵
輔料
洋蔥 :15甜椒 :40
澱粉 :20
具體步驟
甜椒清洗乾淨,去掉籽,切成末備用;少許洋蔥,用來去腥,把洋蔥切成沫備用。
西藍花在開水裡煮一分鐘,撈出去掉水分,去掉西藍花梗,將花剁成末備用。
將雞胸脯切成小塊放在料理機攪碎成肉泥。
所有食材放入大碗內,加適量鹽,醬油,攪拌均勻,加入幹澱粉,攪拌。
手上抹上少許溫水或油,防止粘手,取一勺餡料用掌心搓成圓球形。壓成餅。
平底鍋燒熱後,抹一層香油,放入雞肉餅,小火慢烙,一面煎好後翻面,至金黃。
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麵粉倒入foodproces...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...