鮮香芝士蒜蓉焗大蝦怎麼做又香又好吃
芝士蒜蓉焗大蝦色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衛生,價效比還高,食物既安全有營養,不會新增對身體有害的物質。也不用擔心外面賣的食物會對身體不好。
主料
大蝦 :400芝士 :3片
蒜 :1顆
輔料
油 :20ml鹽 :6
具體步驟
1.把大蝦洗淨。
2.用廚房用剪把蝦背剪開。
3.用刀尖挑出蝦線。
4.處理好的蝦洗淨。
5.所有的蝦都按照上述步驟處理好。
6.剝好一頭蒜。
7.用刀背把蒜壓碎。
8.切成蒜茸。
9.用蒜茸在大蝦背上填滿。
10.再將芝士片切成長條覆蓋住蒜茸放在蝦背上。
11.所有的蝦處理好放置在烤盤上。
12.烤盤接通電源,開小火。
13.蝦頭蝦身變色,芝士融化,大概2-3分鐘就好了。非常好吃哦!
最好事先把蒜蓉炒熟,這樣更香哦~
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