千味醉

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十分誘人的鄉巴佬雞蛋怎麼做又香又好吃

十分誘人的鄉巴佬雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋600

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
啤酒250ml
老抽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1.準備雞蛋。

2.準備調料。

3.煮雞蛋,水開關小火煮7分鐘。

4.煮好的雞蛋去皮、豎切小口。

5.把啤酒倒鍋裡。

6.放適量的生抽。

7.放適量的老抽。

8.放一勺白糖。

9.加適量的鹽。

10.將雞蛋放裡。

11.開鍋,關小火煮。

12.煮至調料基本燒乾。

13.雞蛋拿出。

烹飪技巧

煮雞蛋水開關小火雞蛋不愛破;煮7分鐘,煮的雞蛋熟了有不老。