千味醉美味的鄉巴佬雞蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.75W
主料
雞蛋 ：7個輔料
鹽 ：適量生抽 ：兩勺
老抽 ：兩勺
啤酒 ：一瓶
糖 ：適量
具體步驟
1.雞蛋去殼白水煮熟
2.鍋中倒入一瓶啤酒，兩湯勺生抽，兩勺老抽，一小勺鹽，三四顆水冰糖
3.雞蛋每個都劃上兩刀以便入味放入鍋中火煮，煮到還剩一點點湯汁時再關火。最好雞蛋繼續放鍋裡泡著，可以更好的入味。涼吃口感更佳。
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