美味的西芹炒雜拌怎麼做又香又好吃
西芹炒雜拌這是一道非常美味的家常菜,拍的做法很簡單,而且做出來效果挺好看的,而且西芹的口感比較清爽,有一股淡淡的清香味,是一道非常美味的美食,超級美味的一道美食。所以你一定不能錯過這道美食,想要學習的朋友就快來學習吧。
主料
西芹 :適量胡蘿蔔 :適量
豬肉 :適量
輔料
姜 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
西芹洗淨切段
豬瘦肉、甘筍切片
下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、蔥、鹽、味精、料酒、醬油醃10分鐘
下油爆姜,下瘦肉炒至將熟,加入西芹、甘筍炒勻,用水澱粉埋芡上碟。
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