千味醉甜辣烤豬排怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.58W
主料
豬排 ：兩塊肉醬意麵 ：適量
蔬菜 ：適量
輔料
鹽 ：少許白糖 ：2
黑胡椒碎 ：5
植物油 ：15ML
美式甜辣沙拉汁 ：1勺
具體步驟
1. 將豬排洗淨
2. 用錘肉器錘打肉排（這樣能使肉質更加嫩和入味）
3. 把敲打好的豬排放入鹽，白糖，黑胡椒碎，植物油中拌勻，醃製1小時以上（或直接放冰箱冷藏至隔天）
4. 醃製好的豬排取出，放在鋪有錫箔的烤架上
5. 180度烘烤25分鐘，中途翻面一次（小心燙手）
6. 烤制好的豬排切成塊，碼入盤中
7. 取美式甜辣沙拉汁淋在豬排表面
8. 搭配肉醬意麵和蔬菜沙拉，美味的一餐開始享用吧
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