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牛肚湯怎麼做又香又好吃

牛肚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

牛肚湯是以牛肚為原料製作而成的的一道湯品,既好喝又營養,對於喜歡吃牛肚的人來說是一種不錯的選擇,牛肚湯的做法簡單,因此很大限度的保留了牛肚中所含的豐富營養,食用有消渴、健脾胃、補氣血、消積食、提高身體免疫力等功效。

主料

牛肚 :250g

輔料

油 :適量
大蔥 :適量
鹽 :適量
生薑適量
香菜 :適量

具體步驟

牛肚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大蔥生薑切小段放入燉鍋中

牛肚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取撈過水的牛肚一塊,切小片

牛肚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛肚倒入燉鍋,加入開水蓋上鍋蓋,調好高火就可以了

牛肚湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮了有3個小時吧,加入適量的鹽,關火

牛肚湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盛湯,加點香菜

烹飪技巧

視個人情況可以不用燉那麼久