千味醉香甜爽口馬蹄糕，怎麼做又香又好吃
主料
馬提芬 ：適量輔料
水 ：適量具體步驟
1. 稱量125克馬蹄粉，加入312克水和切碎的馬蹄肉攪拌成無顆粒的馬蹄粉漿待用。
2. 鍋中加入315克水和切碎的黃糖，加熱至糖融化並沸騰，此時加入三分之一的生粉漿快速攪拌成熟漿並關火。
3. 這是攪拌好的熟漿
4. 把熟漿加入到生漿中攪拌均勻
5. 這是攪拌好的生熟漿
6. 模具內部抹油
7. 鍋中加入可以令模具浮起來的水大火蒸
8. 蒸熟一層變透明繼續蒸下一層，以此類推，當然也可以一次性把粉漿放進去蒸
9. 蒸熟後放涼，倒扣切件，想吃的時候再蒸熱或煎都可以。
![芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做]( "芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做")
芒果芝士軟蛋糕的做法，芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕（免烤）”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底（一片）吉士丁片（12G）成熟大芒果（3個）輔料冰水（150ML）動物奶油（240G）配料糖（50G）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
![香蕉紅糖小蛋糕的做法，香蕉紅糖小蛋糕怎麼做]( "香蕉紅糖小蛋糕的做法，香蕉紅糖小蛋糕怎麼做")
香蕉紅糖小蛋糕的做法，香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功！原因是什麼呢？？是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的，我又加了一大把的葡萄乾，一咬甘甜綿軟中帶著香蕉粒和葡萄乾粒，真是太美味了，對於初學烘焙的菜鳥來說，強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學，不象水晶蝦餃那麼煩人”...
![紫金鹽焗雞的做法，紫金鹽焗雞怎麼做]( "紫金鹽焗雞的做法，紫金鹽焗雞怎麼做")
紫金鹽焗雞的做法，紫金鹽焗雞怎麼做
“特點：製法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞（1只）輔料沙紙（2張）配料薑片和蔥條（各10克）香菜（25克）粗鹽（2500克）精鹽（13克）味精（7克）八角末和沙薑末（各2.5克）芝麻油（1克）熟豬油（120克）花生油（15克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紫金...
![山寨版京醬肉絲的做法，山寨版京醬肉絲怎麼做]( "山寨版京醬肉絲的做法，山寨版京醬肉絲怎麼做")
山寨版京醬肉絲的做法，山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裡，看見有幾個筒子做京醬肉絲，有一位還特意給了我做詳細方法，在這裡先向他或她道謝。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉（一塊）輔料黃蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）紫色包菜（適量）西芹（適量）配料甜麵醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒麵（適量）醬香...
