千味醉朱古力燉奶怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.5W
主料
蛋白 ：2個鮮奶 ：200㏄
細砂糖 ：1大匙
鮮奶油 ：1大匙
巧克力醬 ：1大匙
輔料
具體步驟
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和鮮奶油繼續攪拌均勻。
2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入巧克力醬拌勻。
3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固即可。
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