山藥百合炒蝦仁怎麼做又香又好吃
美味的山藥百合炒蝦仁 ,是一道美味又營養的家常菜。適合各個年齡階段的人群食用。製作過程簡單,食材也是非常易找。價格便宜。可以根據個人喜歡的口味新增辣椒醬等進行調味。喜歡的朋友們學起來吧。為自己做一份美味有營養的家常菜吧。
主料
百合 :1盒草雞蛋 :2個
山藥 :50
蝦仁 :200
輔料
生抽 :10ml色拉油 :20ml
鹽 :2
香油 :10ml
具體步驟
1.把沙蝦去殼剝成蝦仁,用鹽略抓一下。山藥切成丁,百合洗淨,草雞蛋準備好。
2.鍋中放油,雞蛋打散,放少許水,攪勻入油鍋,煎成形盛出。
3.鍋中加些油,炒蝦仁半熟。
4.放入山藥,翻炒至山藥八成熟。
5.放入百合炒幾分鐘,至蝦仁、山藥和百合熟。
6.倒入雞蛋,加鹽、生抽,翻炒幾下。
7.淋上香油裝盤即可。
無
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