肉沫萬丁怎麼做又香又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉，蓮萬 ：250

輔料

蔥，大蒜 ：1顆
鹽，老抽，生粉 ：1勺

具體步驟

1. 將肉切小丁或剁成沫

2. 將萬和大蒜切成小片小丁

3. 生粉加水打勻再放點蔥

4. 再放油到炒鍋裡把肉沫到下去，放點點鹽，老抽，生抽

5. 肉熟後上色了再把萬丁和大蒜到鍋裡，大火炒，快起鍋前兩分鐘把用水打勻的生粉和蔥倒進鍋裡

6. 起鍋，肉沫萬丁完成