健康美食之牛油果沙拉怎麼做又香又好吃
主料
蘋果 :1個蔓越莓幹 :30
牛油果 :1個
土司麵包 :2片
輔料
糖 :10淡奶油 :50
具體步驟
1.土司切丁,用適量橄欖油煎至表面金黃晾涼備用
2.備好全部食材
3.淡奶油中加入糖粉打發至6分發,即有紋路不流動的狀態
4.牛油果切開
5.把果肉挖出來,果殼留著做容器
6.牛油果肉切丁,蘋果切丁
7.蘋果丁、牛油果丁、蔓越莓乾和煎好的土司丁全部放入沙拉碗中
8.加入打發的淡奶油
9.拌均勻
10.裝入留著的果殼中,享用吧。
我是因為孩子們愛吃淡奶油,所以用淡奶油來拌了,也可以用沙拉醬或者酸奶拌的
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