千味醉

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宿宿,黃瓜炒雞蛋怎麼做又香又好吃

宿宿 黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :兩根
雞蛋3個

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
大蒜 :三瓣

具體步驟

1. 黃瓜洗淨,切薄片

2. 雞蛋攪勻,放少許鹽,大蒜切末

3. 倒油,油熱後倒入雞蛋,小火翻炒

4. 雞蛋微熟後,用鏟子鏟開成塊,不宜太小。然後倒入黃瓜片,不斷翻炒,炒出香味,加入適量的鹽,胡椒粉和蒜,直至小火炒熟

5. 最後,裝盤,成功!

烹飪技巧

黃瓜脆爽,雞蛋鮮滑,絕配!