千味醉家常沸水面糰怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.77W
主料
中筋麵粉 ：300公克鹽 ：3公克
沸水 ：190㏄
輔料
具體步驟
1. 將麵粉及鹽置於鋼盆中，倒入90℃以上沸水並用桿面棍拌勻。
2. 取出作法1用雙手揉約3分鐘至勻，再用保鮮膜蓋好以防止表皮乾硬，靜置放涼併發酵約30分鐘。
3. 將作法2發酵好的面糰揉至表面光滑即可。
![乳酪蒜泥焗蝦的做法，乳酪蒜泥焗蝦怎麼做]( "乳酪蒜泥焗蝦的做法，乳酪蒜泥焗蝦怎麼做")
乳酪蒜泥焗蝦的做法，乳酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乳酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺，去掉蝦頭裡的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開，挑去蝦線，然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
![芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做]( "芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做")
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯，我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象，只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裡沒有買烤箱，只有一臺沒有燒烤功能的微波爐，所以，關於焗、烤，這類的做法離我太遠。微波的快速為我帶來了很多方便，但微波爐關於做菜用途，在...
![雜菜天婦羅的做法，雜菜天婦羅怎麼做]( "雜菜天婦羅的做法，雜菜天婦羅怎麼做")
雜菜天婦羅的做法，雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品，差不多的。我親手做的沒照，不好意思。”食材明細主料天婦羅粉（200-300g）無頭去殼留尾竹節蝦（適量）茄子（適量）南瓜（適量）蕃薯（適量）輔料雞蛋黃（1個）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青紅圓椒（適量）白蘿蔔（適量）姜茸（適量）配料天婦羅汁（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）雜菜天...
![杯裝酸奶提拉米蘇的做法，杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做]( "杯裝酸奶提拉米蘇的做法，杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做")
杯裝酸奶提拉米蘇的做法，杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇，算是最草根最平民化的了，材料非常普通，哪裡都可以買到，但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多，真正的大眾價位、小資品位！喜歡提拉米蘇，想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款，保證不會讓你後悔的哦！”食材明細主料原味酸奶...
