乾燒耳朵的做法，乾燒耳朵怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾燒耳朵的做法步驟

• 1、滷好的豬耳朵切絲，

• 2、切點辣椒和蒜片，

• 3、燒油放進豬耳朵炒勻，

• 4、炒片刻，

• 5、撒上辣椒粉，

• 6、放進辣椒和蒜片，在辣椒上放鹽炒勻，

• 7、再混炒，

• 8、淋上生抽，

• 9、撒上味精即成。

• 10、裝盤，。