涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇【爽口涼菜】 涼拌金針菇怎麼做
涼菜1.74W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌金針菇的做法步驟
1、平菇和金針菇,絕代雙菇出場!
2、洗淨,金針菇、平菇撕片、放入鹽水中浸泡10分鐘左右。(這裏沒配圖)鍋煮水,水開後,關火,將菇們放入鍋中,3分鐘後撈出。
3、瀝乾水分後,自然冷卻,加調料。並攪拌均均。(因為泡過鹽水,可以不再加鹽)
4、完成了!小碟吃才講究嘛。很簡單吧!酸爽滑口!
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