黃瓜涼拌金針菇的做法 【河南】黃瓜涼拌金針菇 黃瓜涼拌金針菇怎麼做
“過年,年菜可以按自己家的喜歡好做一桌美味的菜,不光光因為是有肉,素菜也可以做的更美味”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜涼拌金針菇的做法步驟
1、黃瓜去皮,切成長條
2、鍋里加入水加入油燒開
3、胡蘿蔔去皮切絲
4、金針菇切掉頭部
5、水開後加入金針菇焯一下水
6、然後加入胡蘿蔔
7、生抽加入香醋
8、加入白糖
9、在加入鹽
10、加入香油及水攪拌均勻,加入五香粉
11、一塊黃瓜片加入金針菇
12、加入胡蘿蔔
13、全部捲起來
14、然後加入調好的汁
15、潑在上面吃的時候攪拌均勻
小竅門
黃瓜切成片後,加入鹽醃一會
-
蘿蔔乾的做法 第一次學做---脆脆的蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做
“最近蘿蔔太便宜樓下的周姐做了很多的蘿蔔乾給了我一份呵呵老公也覺很好吃超級下飯叫我也做些嘛那就開做啦味道也超棒的”食材明細主料蘿蔔(3斤)輔料鹽(適量)辣椒油(3勺)白糖(適量)花椒麪(小半勺)芝麻(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)未知(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨...
-
家常拌涼菜的做法,家常拌涼菜怎麼做
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋果醋(適量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少許)鹹鮮(口...
-
涼拌珊瑚藻的做法,涼拌珊瑚藻怎麼做
“某天在超市裏看到有珊瑚藻賣,就買了一包涼拌,脆脆的,想不到兒子很喜歡呢。珊瑚藻又名鹿角菜,海燕窩,高鈣,高纖,防止骨質疏鬆,可以增強免疫力,促進新陳代謝,是美容養顏的聖品。”食材明細主料珊瑚藻(100克)輔料西芹(2片)小黃瓜(2條)葱(2根)蒜(3瓣)玉米油(1大匙)配料生抽(2大匙)醋(1大匙...
-
金針菇拌萵筍葉的做法,金針菇拌萵筍葉怎麼做
“金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。葱切葱花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌萵筍葉的做法步驟1、...