豬雜炒荷蘭豆怎麼做又香又好吃
豬雜,有成為豬的內臟。具有明目保肝的作用,豬雜,非常的有營養,其中富含豐富的蛋白質以及碳水化合物和其他的微量元素,有助於子肝養脾的高人體免疫力,對小孩的生長髮育特別的好。今天所説的是豬雜炒荷蘭豆,味道清香,非常的誘人,快來試試吧。
主料
荷蘭豆 :150g豬雜 :150g
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
紅薯粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.荷蘭豆摘好洗淨
2.將荷蘭豆焯水撈起瀝乾水分
3.豬雜放入油鍋煸炒,炒至微幹變色
4.倒入焯水後的荷蘭豆煸炒2分鐘,再倒入用紅薯粉醬油鹽勾兑好的調料翻炒均勻
5.裝碟即可
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