美味的綠豆雞肉鮮果沙拉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 把綠豆煮開花，剩下的就是愛喝的綠豆湯啦；水果切塊，任何喜歡的水果都可以。

2. 雞胸肉用刀背拍半分鐘左右，這樣肉不會很板，用鹽、胡椒粉、料酒、薑絲、葱絲醃20分鐘。

3. 醃好的雞肉上鍋蒸熟，關火後蓋着蓋子再悶幾分鐘，這樣肉會更嫩一些，然後用手撕成小塊。

4. 用蛋黃醬把所有材料拌均就可以了。