桃子曲奇甜品怎麼做又香又好吃
主料
黃金桃 :2個巧克力曲奇 :4塊
奶油 :60
輔料
冰糖 :適量蜂蜜 :適量
新鮮薄荷葉 :適量
具體步驟
1. 黃金桃洗淨備用
2. 削皮後切成塊。
3. 放進小煮鍋,加適量水和冰糖煮十分鐘左右。
4. 桃子軟爛汁濃即可關火,再加點蜂蜜調味,這樣桃子看起來更有光澤。
5. 開始做甜品了,把所有原料都準備好。
6. 先將煮軟的桃子切成小片備用。
7. 將曲奇餅裝入保鮮袋,用擀麪棍碾成顆粒狀,這個活小子搶着幹,結果三下五除二把餅乾碾得有點碎。
8. 奶油用電動打蛋器打至不流動的狀態。
9. ?將兩大匙曲奇顆粒鋪在玻璃碗底部。
10. 再在曲奇上鋪上一層奶油。
11. 再放上一層黃桃,加入的量根據自己的口味。
12. 再鋪上一層曲奇、奶油、黃桃,如此重複兩次。
13. 最後在黃桃上撒上適量曲奇顆粒,點綴上薄荷即可。
1.桃子選用黃金桃比較好,顏色漂亮,口味香甜,一般桃罐頭也都是用黃金桃做的。2.也可以直接選用罐裝黃桃,也就是“黃桃罐頭”,但罐頭食品還是少吃為好,自己動手吃的更安全。3.也可以將桃子換成其他水果,根據自己的口味選擇即可。4.冷藏之後更有風味
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