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「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做又香又好吃

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :300
肉 :50

輔料

油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
葱 :適量

具體步驟

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.切好的黃瓜

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切好的葱姜

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好的肉片

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋先炒肉,再放葱姜

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放醋,可以加少量的醬油

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入黃瓜

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.開始翻炒

「老爸下廚」黃瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒幾分鐘後裝盤

烹飪技巧

1、黃瓜是寒性的,炒的時候記得放姜,來克下黃瓜的寒2、黃瓜酸溜溜的比較好吃,也可以放些醬3、不要炒的時間過長,過了就不怎麼好吃了