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「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做又香又好吃

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱400
五花肉 :50

輔料

鹽 :適量
葱 :適量
醋 :適量
油 :適量
姜 :適量
醬油適量

具體步驟

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.切好的洋葱

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切好的五花肉

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好的葱姜

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油後炒肉

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入少量的醋和醬油

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入洋葱

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.開始翻炒

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒幾分鐘就可以出鍋了

「老爸下廚」洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

切洋葱的時候比較嗆鼻,可以把菜刀上蘸上水再切洋葱。當點醋和甜醬,炒出來味道更好一些。