千味醉

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豆腐粉條包子蒸多久能熟

10分鐘。素菜餡的包子不需要蒸太久,蒸太久然而會影響整體包子的口感。在製作豆腐粉條包子的時候儘量多放點鹽,因為這個餡料的包子菜料不吃味。包子需要醒發15分鐘,放上蒸籠裏面大火蒸10分鐘後,然後關火後不要立即打開蓋子,等待燜1分鐘後再打開蓋子。

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