千味醉

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肉包子開鍋蒸多久能熟

15至20分鐘。首先往面盆裏放入麪粉,食鹽,酵母粉。在發麪時都需要加酵母進去。發麪後揉成麪糰即可。然後在麪糰上刷上植物油鎖住水分。等待一會後將麪糰連續揉搓幾遍,排出裏面的氣體,蓋上保鮮膜,進行第二次醒發,醒發後將麪糰弄成面胚,將肉餡加進去後蒸上15至20分鐘即可。注意在蒸包子時不要等水開後再放入包子,而是要讓包子逐步加熱,有利於面發的更好,而且還要注意酵母要用温水泡開。

肉包子開鍋蒸多久能熟