有關包子的精選知識

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包子的做法大葱牛肉包/芹菜豬肉包子包子怎麼做

“做包子，我還是新人，這是第一次正八經的做好的包子，從和麪到調餡發麪都是自己弄的。不地好像也不是特別特別的成功，不過還好還好餡料味道超級棒，彌補了發麪的不足。絕對是好口味我調的餡一直都是特粘乎，特別的好，我這先生一...
豬肉茴香餡包子的做法，豬肉茴香餡包子怎麼做

食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料雞蛋清（適量）自發粉（適量）温水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）葱薑末（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茴香餡包子的做法步驟1、豬肉餡中加入鹽，胡椒粉，葱薑末，醬油，香...
酸菜包子的做法全麥紅麴酸菜包子酸菜包子怎麼做

“前幾年台灣很流行養生,當時紅麴流行一時,什麼食品都要跟紅麴沾上邊才行,所以很多商品根本就不是加了紅麴而是用色素來充當紅麴,因此吃的東西,還是自己做的來的安心,畢竟吃進肚子裡,不衞生,不知添加的東西是不是真的...
蒜薹包子的做法，蒜薹包子怎麼做

“冬天吃的包子大部分是白菜餡的，今天換一下口味，蒜薹的，好久沒吃了。嚐嚐”食材明細主料蒜薹（適量）肉（適量）發麪（適量）輔料薑末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）黃豆醬（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
山東素包子的做法早餐--素包子的做法山東素包子怎麼做

“1.粉絲放入沸水中煮3分鐘。2.蘿蔔切絲，用鹽下水（揉搓）。3.將開水倒入醃好的蘿蔔絲中泡洗一下，然後擠幹水分。4.豆腐煎成兩面金黃，然後切丁。5.放入鹽、雞精（適量根據自己的口味)香油幾滴攪拌均勻。6.將麪糰取出，搓成長條，做...
鮮肉雙面包子的做法，鮮肉雙面包子怎麼做

“利用做饅頭剩下的南瓜麪糰和白麪團，製作兩種混合面的包子皮，大概經過太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鮮肉餡，只用大葱和姜配豬肉，吃起來異常的鮮，建議大家嘗試制。”食材明細主料南瓜發麪團（100克）白髮麪糰（200克）鮮肉餡...
瓠子包子的做法，瓠子包子怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）瓠子（1根）肉（適量）輔料葱薑末（適量）配料油鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓠子包子的做法步驟1、準備原料，肉剁成泥加入醬油醃一下（這樣味道比較好），葱姜切末，瓠子擦成絲，用鹽殺一下水分2、...
南瓜饅頭+包子的做法南瓜饅頭、包子南瓜饅頭+包子怎麼做

“第一次做饅頭，家人有要吃餡的，有要吃實心沒餡的，那就都來點吧，這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法，這裏露一露，學的不好哈。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）油渣（適量）香菇（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料...
米飯包子的做法，米飯包子怎麼做

“做的米飯，有點軟了，這粘粘的軟米飯，我們家小朋友喜歡。這次，給他配了菜餡，做成了包子狀，那小傢伙，三個都沒吃過癮呢。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
茴香雞蛋蝦皮大包子的做法吃了還想吃的茴香雞蛋蝦皮大包子茴香雞蛋蝦皮大包子怎麼做

“給老公包了香噴噴的茴香豬肉大包，可惜我不愛吃肉，就隨手包了幾個素餡的，很好吃哦，沒有肉香，蔬菜的清香就更濃了。”食材明細主料雞蛋（2個）茴香（250g）普通麪粉（500g）輔料蝦皮（適量）五香粉（適量）乾薑粉（適量）香油（適量）配料鹽（適量）酵母菌（...
豬肉大葱包的做法正宗東北包子（豬肉大葱味）豬肉大葱包怎麼做

“包子，大家都愛吃。可是，去買又不放心，還是GG自己做的。。。。香香啊。喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。”食材明細主料豬肉餡（500克）大葱（300克）麪粉（1000克）輔料姜（50克）鹽（50克）糖（50克）醬油（50克）醋（50克）酵母（1袋）原味（口味）蒸（工...
西葫蘆海米包子的做法，西葫蘆海米包子怎麼做

“這個西葫蘆包子最主要是海米一定要炒熟了，不然會腥”食材明細主料麪粉（適量）輔料海米（適量）西葫蘆（適量）配料豆油（適量）葱（適量）薑汁（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆海米包子的做法步驟1...
紫薯南瓜包的做法紫薯南瓜包~可愛的包子紫薯南瓜包怎麼做

“記得小時候對包子饅頭什麼的可沒有好感了，不過現在的包子也越長越好看了哦~~關鍵在於自己做包子的好處是，我的包子我做主，我就包我喜歡的餡兒~~紫薯控果斷包上紫薯~嘿嘿~~”食材明細主料中筋麪粉（200g）發酵粉（1g）牛奶（50g）輔...
五彩蔬菜包子的做法五彩蔬菜包子——焙樂格格的早餐（一）五彩蔬菜包子怎麼做

“早餐就是吃好，焙樂格格的早餐就是好吃，老爸叫我焙樂、寶貝小侄女喊我格格（剛剛學説話，姑姑就成了格格），為了對得起這個封號就要花樣繁多的早餐。焙樂格格會不停的做啊做啊·····”食材明細主料自發粉（300g）白菜（100g）胡蘿...
酸菜豬肉粉條包子的做法，酸菜豬肉粉條包子怎麼做

“哥哥從老家給我帶了好多酸菜好久沒吃到家鄉的酸菜甚是想念啊！恨不得做各種酸菜美食！又想吃包子了，於是想何不包酸菜餡的包子呢！家裏包酸菜餡的包子都是跟餃子差不多餡料是生的生肉包出來的包子會比較膩所以我根據自己的...
芹香胡蘿蔔肉包的做法【芹香胡蘿蔔肉包】葷素搭配的包子芹香胡蘿蔔肉包怎麼做

“好久沒做麪食，前陣子做了一次饅頭就有點上癮的趨勢，這幾天又包了一次包子。陽光很好，面也發的很成功。貌似我每次打電話和媽媽説我包了包子，她總是會先問我面發的怎麼樣--我包的包子個頭都不是特別大，大約是拳頭大小，兩三...
香菜肉餡大包子的做法，香菜肉餡大包子怎麼做

“我們家特別愛吃香菜，親親受我們的影響也特別愛吃香菜，香菜擱我們家吧就相當於百搭，什麼裏頭都愛放：火鍋、煮湯、蒸魚、小炒，有時候紅燒的菜裏頭也會放上幾棵當然的，包包子、裹餛飩什麼的，這個香菜肉餡的自然而然就是首選餡...
香煎黑椒雞包子的做法香煎黑椒雞包仔香煎黑椒雞包子怎麼做

食材明細主料麪粉（300克）酵母（5克）泡打粉（10克）輔料糖（50克）豬油（20克）清水（150克）雞肉（600克）大青椒（一粒）大紅椒（一粒）大洋葱（一粒）生粉水（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）黑醬油（適量）黑椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）微辣（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難...
豬肉芹菜陷大包子的做法，豬肉芹菜陷大包子怎麼做

“將芹菜去葉，洗淨，用開水焯一下，取出放入盆中，倒入涼水，這樣可以保持芹菜的綠色，瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散，加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌，將切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子時加入葱末、薑末”...
可可包子的做法，可可包子怎麼做

“兩個月前買了平底鍋之後，我就開始烙肉夾饃，谷仔小姨、小谷仔還有我，天哪！都吃上癮了，所以接下來，早餐的餐桌上頻繁的出現肉餅、肉夾饃、肉包子一切跟肉有關的麪點我都做，但是可憐了谷仔爸爸，所以他會經常弱弱地問我，麪點主食...
豬肉豆角大包子的做法，豬肉豆角大包子怎麼做

“豬肉豇豆大包子簡介豬肉又名豚肉，是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱...
西瓜皮餡大包子的做法，西瓜皮餡大包子怎麼做

“緊縮銀根、應對通脹，西瓜皮做餡蒸包子。”食材明細主料麪粉（適量）西瓜皮（適量）輔料香菇（適量）粉條（適量）豆腐乾（適量）幹蝦仁（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）調和油（適量）耗油（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
紅麴玉米包子的做法，紅麴玉米包子怎麼做

“台灣人現在人口老化的速度加快了,所以很多食物都講究健康,養身,所以我都只做健康的,養生的麪食,紅麴對身體不錯吧,那我就做囉,至於有什麼好處,各位請上網查查,我不是營養師,説了不是很有公信力,你説是吧!”食材明細...
海木耳包子的做法，海木耳包子怎麼做

“早些時候嫂子寄了些海木耳過來，一直放在櫃子裏不曉得怎麼吃。中秋節放假正好有時間，琢磨着包大包子吃吧，正好海木耳派上用場了，一頓忙活之後，熱氣騰騰地包子出鍋了……”食材明細主料海木耳（適量）雞蛋（1個）輔料薑末（適量）葱絲（...
梅菜豬肉餡包子的做法，梅菜豬肉餡包子怎麼做

“梅菜在我家是很受歡迎的菜品，一般以梅菜扣肉形式出再，週末下雨，在家無聊，想着做些梅菜豬肉餡包子凍起來，隨吃隨熱，乾淨衞生！”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）酵母粉（適量）花生油（適量）雞粉（適量）配料梅菜乾（適量）鹹鮮（口味...