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  • 冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “每到中秋來臨,大家都DIY各式月餅,做得不亦樂乎!今年我也終於忍不住了,小試了一把冰皮月餅,從餡料到冰皮都是自制的,老公説只要是自制的,就感覺好!雖然也有發的一些月餅,但還是我這個受歡迎哦!明天便是中秋節了,因為高速免費了,...

  • 冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少許)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中攪...

  • 冰皮月餅的做法 夏季清涼一一冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 夏季清涼一一冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “冰皮月餅是傳統中秋節食品,也是一道無需烘烤的夏季小點心,成品口感韌軟且爽滑、無油少糖、餡料各異、倍受人們的喜愛。”食材明細主料豆沙餡(適量)輔料冰皮月餅預拌粉(200g)西紅柿汁((加少許水打汁)適量)原味(口味)技巧(工藝)廿...

  • 冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)淡奶油(80克(或牛奶))糖粉(30克)果粉(20克)輔料色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、放入果粉20g2、加入清水少許,攪拌均勻,使果粉充分溶解3、加入牛奶80...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做

    “一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅,冰皮兒既好看又方便,做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)餡料(360g)輔料熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅50g(雙餡:綠豆和紅豆) 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅50g(雙餡:綠豆和紅豆) 冰皮月餅怎麼做

    “周圍很多人在做月餅,本來不愛吃,但看着大家做的熱火朝天,受也癢癢了…做幾個送給爸媽吧!:)”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(30克)白砂糖(25克)無味植物油(30克)輔料紅豆(250克(會有剩餘,留着做別的))紅糖(80克(根據自己口味調...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅---新手都能百分百成功的月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅---新手都能百分百成功的月餅 冰皮月餅怎麼做

    “本來今天是想上一款熱菜的,可朋友要求一定要把上次魚做的冰皮月餅發上來......因為中秋了,想折騰幾個忽悠家裏的小夥伴.....也是哦,趁着小夥伴們還懵懂純真,還能忽悠的時候要好好珍惜,讓小夥伴長大後無論身處何方都能永...

  • 冰皮月餅的做法 簡單易做的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 簡單易做的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “做冰皮做到嗨啊某天一腦卡放進去了玫瑰花被美哭了!而且玫瑰花簡直百搭神器太美麗了麼麼噠!”食材明細主料幹玫瑰花(12朵)澄粉(30g)各種餡料(若干)黃油(25g)輔料糯米粉(50g)粘米粉(50g)水(180ml)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通...

  • 冰皮月餅的做法 中秋將至,教你如何手工製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 中秋將至,教你如何手工製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “中秋節到了,月餅是大家最為熟悉的一種食物,但在外面買又貴,又容易買到假貨,所以學會就能自己DIY啦。”食材明細主料甜紅豆泥(300g)糯米粉(80g)粘米粉(35g)牛奶(185g)輔料抹茶粉(20g)莧菜葉(少量)小麥粉(20g)植物油(18g)其他(口味)烘焙(工藝...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅——紫薯、抹茶、椰香月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅——紫薯、抹茶、椰香月餅 冰皮月餅怎麼做

    “烘焙,烤的是甜點,做的是心情~閒暇週末,整理一份心情,用愛為他做一份甜品,幸福其實如此簡單~”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄粉(20g)牛奶(160g)淡奶油(25g)糖(40g)色拉油(20g)輔料抹茶粉(5g)紫薯粉(10g)椰粉(10g)配料紫薯(100g)淡奶油(50g)...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅(預拌粉免蒸) 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅(預拌粉免蒸) 冰皮月餅怎麼做

    “處女作,新手上路中,獻醜啦!”食材明細主料冰皮月餅預拌粉(200克)板栗蓉餡(400克)輔料水(100克+100克)乾粉(少量)調料蝶豆花幹(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、預拌粉稱成兩個100克備用。2、一分白...

  • 冰皮月餅的做法 中秋必吃----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 中秋必吃----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “如果是自己做冰皮月餅的皮,很麻煩也容易皮開裂,不好看。我買的卡羅牌子的,市面上還的一個叫朱師傅的也不錯。如果買好了,請看牌子裏的具體比例和操作步驟。”食材明細主料卡羅冰皮月餅預拌粉(250克)豆沙餡(200克)輔料純淨水...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅,新手簡單 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅,新手簡單 冰皮月餅怎麼做

    食材明細主料冰皮預拌粉(200)輔料水(200g)豆沙(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、冰皮搓圓2、學廚模具準備好3、推進去模具4、豆沙是購買的5、冰一冰更好吃6、圖案超好看。7、餡兒也好吃。小竅...

  • 冰皮月餅 的做法,冰皮月餅 怎麼做

    冰皮月餅 的做法,冰皮月餅 怎麼做

    “自學烘焙一年來,這是第一次做月餅喲;而且還是廣式的冰皮月餅。其實沒有嘗試原因有二:1是家人不是很愛吃月餅、2來自己覺得月餅模具清洗麻煩,所以一直未配模具。而這次也是喜得套月餅模具,怎麼也得試試看它的效果吧。家中...

  • 冰皮月餅的做法 夏日繽紛果味,冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 夏日繽紛果味,冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “茶藝師香道師姑娘一枚,熱愛烘焙(各類茶點搭配茶的嘗試)布藝手工(手工縫紉香囊,品茗杯袋),喜歡的小夥伴咋們一起玩轉烘焙吧!歡迎資深美食客線下多多交流互動!”食材明細主料冰皮月餅粉(500g)果味粉(每種口味各20g)紅豆沙(200g)糯米...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅:露洗微埃盡,光濡是物清,舉頭望明月,低頭聞餅香 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅:露洗微埃盡,光濡是物清,舉頭望明月,低頭聞餅香 冰皮月餅怎麼做

    “2013年12月15日月球車玉兔到達月球表面上面太多值得探索的事情原本只有3個月壽命的你居然活了972天~很可惜沒能堅持到今年月餅節應該是累到了希望好夢…等回到師傅身邊就可以吃到五仁月餅啦或許作為吃貨也可以自己...

  • 冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】獨愛那一份冰清玉潔的純 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】獨愛那一份冰清玉潔的純 冰皮月餅怎麼做

    “時間過得真快,很快就又到中秋佳節了。趁着還有時間,趕緊做幾種月餅練習練習,好在中秋節的時候在親朋好友面前露一小手!嘿嘿,今天就先做一款冰皮月餅吧!其實,一直都特別喜歡冰皮月餅,喜歡它那種冰清玉潔的純,總讓人有種依依的...

  • 冰皮月餅的做法 每年中秋都要月餅才像樣-初次做冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 每年中秋都要月餅才像樣-初次做冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “從小到大每一年的中秋節家裏絕對會有月餅出現。當然,今年也不會例外!以往吃的月餅(廣式月餅)都是外面買的或則是人家當中秋禮物送給我們的,但是今年我要自己製作健康美味的"冰皮月餅"!另外:餡料和冰皮表面的粉可以自己...

  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅(份量:10個) 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 冰皮月餅(份量:10個) 冰皮月餅怎麼做

    “市面上的冰皮月餅種類有很多,造型豐富,色彩靚麗,但都是用色素做出來的,你還敢下嘴嗎?想吃好看的月餅,又想吃得安心,那就自己做吧!蝶豆花一種天然的染色劑,用它做出來的月餅會有一種很好看的藍色,再用模具壓出好看的花紋,瞬間就...

  • 冰皮月餅的做法 第一次做的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 第一次做的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(100克)澄面(60克)輔料牛奶(165毫升)抹茶粉(適量)南瓜粉(適量)紫薯粉(適量)可可粉(適量)紅豆餡(適量)配料白沙糖(60克)色拉油(30毫升)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、1....

  • 冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    食材明細主料冰皮月餅粉(200克)輔料月餅餡料(200克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮月餅粉倒入不鏽鋼鍋中。2、為了顏色更好看,也為了獲得不同口感,我還添加了抹茶粉,也可以添加可可粉。3、...

  • 冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】---預熱中秋 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】---預熱中秋 冰皮月餅怎麼做

    “中秋臨近,大家都開始忙活製作月餅了,原本對做月餅的熱情度不是很高,耐不住布天蓋地的誘惑,還是沒能按捺住,幾日前初試一把,外形相當驚豔,非常非常的喜歡!綠色是用朱師傅抹茶粉做的抹茶口味,粉色是用莧菜煮水調色,做出了粉嘟嘟...

  • 冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “今年中秋節之前學做了冰皮月餅,並且越來越愛做,越做越美~~~而且這款月餅也較為簡單,成功率很高哦!同時因為有些小盆友沒有稱的工具,稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家做的開心,做的成功……”食材明細...

  • 冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “冰皮月餅細膩、清爽,沒有烤箱也可以享受自制月餅的樂趣!1.冰皮原料:糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml餡料:紅豆沙240g先做冰皮,準備原料,糯米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,牛奶185g,糖粉50g,食用油20ml在一個可...

  • 冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

    “天氣炎熱,閒來無事,做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)輔料玉米澱粉(20克)鮮牛奶(16-170ML)黃油(20克)細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合...

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