秋葵蝦同吃可以嗎,秋葵有何功效
秋葵是我們大家平日裏經常使用的一種食物,而且他自身擁有着很高的營養成分,因此進來尤其受大家歡迎。秋葵本身是一種很爽滑很小清新口感的食材,製作方法也有很多,只是在食用前我們要知道它的性質與我們身體是否相生相剋,秋葵蝦同吃可以嗎?
一、秋葵蝦同吃可以嗎
秋葵和蝦的口感都是非常不錯的,相信我們大家對於秋葵和蝦都是比較喜歡吃的,當然,秋葵和蝦也是可以一起食用的,二者不是相剋的。秋葵和蝦都屬於營養豐富的滋補品,並且這兩種食物所含有的成分都比較常見,食用之後不會產生對人體存在明顯危害的物質,因此,秋葵和蝦一起能一起吃,還有不少好處。
二、秋葵和蝦一起吃有什麼好處
我們大家在生活中經常將秋葵和蝦搭配起來食用,不僅味道會更好的,更是可以幫助我們大家補充大量的營養物質的,並且還可以起到不錯的進補的功效。秋葵中含有大量的抗氧化物質,能緩解體內臟器的衰老,增強其功能,而蝦類食物含有大量的蛋白質和鈣質,一起食用可促進蝦類食物的營養吸收,提高人體對其營養物質的利用率,可起到互補效果。將秋葵和蝦同時食用,還可以促進我們人體的腸胃的健康,對於我們人體的健康也是非常的有好處的。
三、秋葵的功效與作用
1.降血脂
秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜(如蘆筍,青豆,胡蘿蔔,菜花),進而減少對飲食中膽固醇的吸收。
2.降血糖
秋葵的粘液有豐富的可溶性膳食纖維,會阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,推測可降低飯後血糖。
3.抗氧化
秋葵葉萃取物能消除氧自由基,減輕腎小管間質疾病,減少蛋白尿,改善腎功能。
4.抗癌
秋葵多糖體的主要成分為葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等,推測秋葵多糖體對人體腫瘤細胞的生長抑制作用機轉,可能與其誘發腫瘤細胞凋亡有關。
5.減肥
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷,有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢,讓秋葵稱為了減肥佳品,非常適宜減肥者食用。
6.消除疲勞
秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等,經常食用幫助消化、增強體力。食用秋葵可以迅速補充體力,消除疲勞。
秋葵蝦同吃是否可以?大家看過上述內容之後心裏有一個準確的答案了吧?秋葵和蝦可以一同食用,而且還能夠幫助我們補充營養,保障腸胃健康,尤其是有腸胃問題的朋友們,日常生活中也可以用這道菜來起到一定的食療功效,你學會了沒有?
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