羅宋湯的做法 羅宋湯—改善食慾差的“祕籍” 羅宋湯怎麼做
“天氣慢慢熱了,寶寶們會出現間歇性的不愛吃飯。想讓寶寶們胃口好一點,超人媽媽們更要多動動腦動動手啦。今天來款經典的“羅宋湯”,表問我為什麼叫羅宋湯?我也沒搞明白這湯為什麼叫“羅宋”?大家都這麼叫。
羅宋湯的營養價值可謂是湯中的翹楚,食材豐富,營養高,味道還十分的誘人。傳統羅宋湯比較濃郁且有許多不適合寶寶食用的素材,柚子媽改良了下,適合寶寶吃,還簡單易操作!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
羅宋湯的做法步驟
1、食材都在這裏。
2、西紅柿開十字加熱水去皮,切丁。
3、牛肉切丁,加一勺料酒醃製15分鐘。把土豆、胡蘿蔔、洋葱都切成丁。
4、鍋中倒少許油,牛肉稍微炒一下,變色盛出來。把水分鎖在裏面。
5、鍋中放2片姜,炒幾下,倒入土豆、胡蘿蔔炒2分鐘,再倒入洋葱丁翻炒。
6、緊跟着倒入番茄丁炒。
7、加入100克番茄醬炒均勻,然後加漫過食材的水煮開。(這裏的番茄醬放的是無添加的~)
8、倒入炒好的牛肉粒,煮開後小火再煮10分鐘。
9、不需要多餘的調味,就介樣。味道好鮮美,下飯湯~~~
10、還可以在裏面加麪條,餛飩,麪疙瘩吃!
11、還吃不了牛肉粒的寶寶,打成泥,水少就吃糊,水多就喝湯。
小竅門
看我的菜譜有不明白的歡迎來微信公眾號“yzmmfood”提問,這裏不能及時看到。裏面有營養師媽媽做過的500道寶寶營養餐哦,從此不再為寶寶吃啥而發愁。
-
海米絲瓜豆腐湯的做法,海米絲瓜豆腐湯怎麼做
“我們家每頓飯都少不了湯,每天煲湯當然不可能,所以我就得嘗試着煮各種各樣的滾湯。滾湯也就是把水燒開,放些蔬菜湯料進去煮成湯就可以了。速成快手湯,用時很短,很適合生活忙碌的人羣。今天做的是海米絲瓜豆腐湯,絲瓜富含維生素,有美白功效,豆腐也有嫩膚補腦的作用,海米...
-
鮮蝦豆腐紅薯煲的做法,鮮蝦豆腐紅薯煲怎麼做
食材明細主料鮮蝦(適量)輔料火腿(適量)生薑(適量)鹹蛋黃(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼抽去腸,洗淨備用,火腿切小丁,生薑切末,鹹蛋黃三個。2、內脂豆腐一盒,改切小塊。3、紅薯去皮切小塊,用塑料袋密封,入微波爐高火轉4分鐘,取...
-
青橄欖燉雞湯的做法,青橄欖燉雞湯怎麼做
“前幾天媽媽回家鄉帶了點青橄欖,思索着用來燉雞吧,又清肺又解毒。”食材明細主料青橄欖(250克)雞(半隻)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)青橄欖燉雞湯的做法步驟1、材料:洗淨的半隻雞、250克青橄欖。2、將青橄欖對半切開,雞切成塊狀。3、拿出高壓鍋,...
-
蒲公英湯的做法 清熱解毒蒲公英湯 蒲公英湯怎麼做
食材明細主料蒲公英(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分鐘把豬肉煮出味來然...