幹煎小鯧魚的做法，幹煎小鯧魚怎麼做

“魚類營養豐富，日常生活中要多吃一些。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹煎小鯧魚的做法步驟

• 1、小鯧魚清理乾淨。

• 2、葱姜切碎。

• 3、將小鯧魚放入乾淨盆中，加入葱，姜，鹽，醬油，雞精拌勻醃製。

• 4、將魚擦乾水分，不粘鍋油熱，放入魚小火煎制。

• 5、煎至兩面焦黃即可。

• 6、成品圖

• 7、成品圖

• 8、成品圖。

小竅門

煎的時候要將魚身上的水份擦乾。